昆山经济技术开发区中华园小学

中华园小学2023-2024学年膳食委员会名单

     为了进一步改善学生伙食状况，协调多方力量加强学校食堂管理，促使学生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务能不断有序的提高，经过研究决定成立中华园小学膳食委员会，委员会成员如下：

学校代表：楼超雄、陆一叶、各年级年级组长、食堂管理员钱超

家长代表：刘勇、刘燕、丁庆辉、唐淑琴、张娴、刘素素

学生代表：沈石皓、谢俊涛、徐郑深

膳食委员会工作职责安排如下：

校领导统筹学校“膳委会”工作，对“膳委会”工作进行督促、指导。

食品安全管理员开展从业人员的食品安全法律和知识培训，经常性地检查食堂食品安全相关工作，对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见。

营养师、厨师负责本校师生营养管理和营养干预，对食品及配方进行营养评价与指导。

教职工代表、家长代表定期检查和评估食堂的卫生状况，确保食品制作、储存、配送等环节符合卫生标准，监督食堂的食品供应链，对食材的来源、采购、储存进行审核，保障食品的新鲜、优质、安全。

                       昆山经济技术开发区中华园小学

                                2024年1月26日

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